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Trockenfrüchte

Getrocknete tropische Früchte für Hersteller von Snacks, Cerealien, Back- und Süßwaren. Afrika liefert den Großteil der naturbelassenen Trockenmango in Europa, und auch bei getrockneter Ananas führt Westafrika — deshalb beginnen wir mit den beiden Früchten, bei denen die Region die Referenzherkunft ist und keine Alternative dazu.

Trockenfrüchte sind Lebensmittel. Die Spezifikation jeder Partie wird gegen die EU-Höchstgehalte für Kontaminanten (Verordnung (EU) 2023/915) vereinbart, einschließlich Ochratoxin A. Fragen Sie die Partiedokumentation mit Ihrem Angebot an.

01 / 02Spezifikation auf Anfrage

Getrocknete Mango

Mangifera indica · Westafrika

Afrika liefert den Großteil der naturbelassenen Trockenmango, die in Europa verkauft wird. Ungezuckert und ungeschwefelt — die Qualität, die Snack- und Müslimarken verlangen.

Form: Weiche, saftige Streifen · tief goldorange
Verarbeitung: Reife Früchte werden geschält, in Streifen geschnitten und schonend bei niedriger Temperatur getrocknet. Ungezuckert und ungeschwefelt.

Typische Anwendungen

Snackpackungen und Studentenfutter
Müsli, Cerealien und Granola
Einlage für Back- und Süßwaren
Gewürfelt für Molkereiprodukte und Speiseeis

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Gemessene Werte veröffentlichen wir nur dort, wo ein akkreditiertes Labor unser eigenes Material analysiert hat. Für Getrocknete Mango geben wir das Spezifikationsblatt und ein aktuelles Chargenprofil auf Anfrage heraus, vor jeder Bestellung.

02 / 02Spezifikation auf Anfrage

Getrocknete Ananas

Ananas comosus · Westafrika

Von Natur aus süß und fruchtig-säuerlich, ohne Zuckerzusatz. Ghana ist Afrikas führender Lieferant für Europa.

Form: Ringe und Stücke · hell goldgelb
Verarbeitung: Geschält, geschnitten und schonend bei niedriger Temperatur getrocknet. Ungezuckert.

Typische Anwendungen

Snackpackungen und Fruchtmischungen
Müsli und Granola
Back- und Süßwaren
Tee- und Aufgussmischungen

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Gemessene Werte veröffentlichen wir nur dort, wo ein akkreditiertes Labor unser eigenes Material analysiert hat. Für Getrocknete Ananas geben wir das Spezifikationsblatt und ein aktuelles Chargenprofil auf Anfrage heraus, vor jeder Bestellung.

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Ihr Rohstoff ist nicht dabei?

Unser Wert liegt in der Strecke nach Afrika, nicht im einzelnen Produkt. Wenn Sie einen verwandten Rohstoff in Containermengen beziehen, nennen Sie uns die Spezifikation und die Jahrestonnage — wir sagen Ihnen ehrlich, ob wir ihn liefern können.

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